Si querés tostar café, aquí te comparto las 3 claves que siempre uso para lograr un buen tueste.
En esta edición, voy a explicarte 3 razones por las cuales una cafetera italiana podría no funcionar y qué podés hacer al respecto.
Una marca de café no rentable no es emocionante. Costea bien tu marca desde el inicio. Aquí te explico los costos que tomo en cuenta y en qué fase nos encontramos.
Descubrí cuánta agua y cuánto café necesitás para preparar un buen café.
Hoy voy a darte algunos consejos prácticos de cómo podés adaptar la molienda al método de preparación que usás en casa simplemente guiandote por el sabor del café.
De mi pausa a la acción: Lanzamiento de un curso de café y mi propia marca